Nuestro Dogma

Calidad de producto

Dogma es un espacio gastronómico en el que prima la calidad del producto -filosofía base del Grupo El Pradal-. En la cocina de Dogma destacan las carnes, obtenidas directamente de un maestro carnicero que selecciona los cortes expresamente para nuestro restaurante. Los pescados y mariscos llegan frescos a nuestra cocina diariamente y se reciben directos de nuestros proveedores. En Dogma nos preocupamos por tratar nuestros productos con mimo para que lleguen de manera inmejorable a nuestros clientes. Por eso, damos mucha importancia a nuestra parrillas- parte fundamental en nuestra cocina- en la que se utiliza carbón vegetal y donde elaboramos la mayor parte de nuestros pescados y nuestras carnes.

Exquisita atención al cliente

En Dogma buscamos que el cliente tenga una experiencia única, que se sienta importante y que hable del servicio de Dogma como algo excelente. Por eso, asesoramos al cliente desde el primer momento para que sienta que está en buenas manos y se deje aconsejar por nuestro equipo profesional. Además, tratamos de que el servicio en sala sea algo vistoso y dinámico para nuestros clientes.

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