Dogma Restaurante y Joaquín Felipe – Una carta y Un Cocinero en Plena Forma (Fuente: cocinafuturo.net)
7 August, 2018
https://cocinafuturo.net/dogma-restaurantes-madrid-carta-menu/https://mesade2.com/restaurantes/dogma-madrid-grupo-pradal/ En plena forma, así encontramos al cocinero Joaquín Felipe (Madrid, 16 de agosto de 1966) tras su reciente incorporación al Grupo El Pradal como responsable gastronómico de los tres espacios que ahora mismo gestiona la sociedad: El Pradal; La Casita de El Pradal y el recién inaugurado Restaurante Dogma en Madrid.Madrileño con sangre altoaragonesa corriendo por sus venas por parte de […]